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  • 開胃菜

    • 豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

      豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

      1700日元(含税)

      豆漿的鮮味成分與花椰菜完美結合，製成慕斯，而彈牙的螢火蟲魷魚和豌豆則搭配沖繩縣的美味海藻。

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      豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

      豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

      1700日元(含税)

      豆漿的鮮味成分與花椰菜完美結合，製成慕斯，而彈牙的螢火蟲魷魚和豌豆則搭配沖繩縣的美味海藻。

    • 會津馬肉韃靼、酒糟奶油、鹽漬櫻花

      會津馬肉韃靼、酒糟奶油、鹽漬櫻花

      1900日元(含税)

      它是日本三大馬肉之一，特點是瘦肉含量高。我們用酒糟奶油和鹽漬櫻花製作出了一道讓人充滿春天感覺的菜餚。

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      會津馬肉韃靼、酒糟奶油、鹽漬櫻花

      會津馬肉韃靼、酒糟奶油、鹽漬櫻花

      1900日元(含税)

      它是日本三大馬肉之一，特點是瘦肉含量高。我們用酒糟奶油和鹽漬櫻花製作出了一道讓人充滿春天感覺的菜餚。

    • 愛媛郡 櫻台生魚片、血橙、Urui、發酵蔬菜 Ravigote 醬

      愛媛郡 櫻台生魚片、血橙、Urui、發酵蔬菜 Ravigote 醬

      1800日元(含税)

      這是只有現在才能吃到的櫻花鯛薄片。將蔬菜發酵並切碎，然後與血橙和烏魯伊混合，創造出一道清爽的菜餚。

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      愛媛郡 櫻台生魚片、血橙、Urui、發酵蔬菜 Ravigote 醬

      愛媛郡 櫻台生魚片、血橙、Urui、發酵蔬菜 Ravigote 醬

      1800日元(含税)

      這是只有現在才能吃到的櫻花鯛薄片。將蔬菜發酵並切碎，然後與血橙和烏魯伊混合，創造出一道清爽的菜餚。

    • 各種各樣的開胃菜

      各種各樣的開胃菜

      2000日元(含税)

      例如，雞翅和新牛蒡凍、油菜花配海帶、奶油乳酪醃製焦糖味噌、米蘭香腸、新馬鈴薯沙拉和鯡魚子

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      各種各樣的開胃菜

      各種各樣的開胃菜

      2000日元(含税)

      例如，雞翅和新牛蒡凍、油菜花配海帶、奶油乳酪醃製焦糖味噌、米蘭香腸、新馬鈴薯沙拉和鯡魚子

    • 北海道小牛肉佐米糠與馬蘇里拉乳酪，佐艾蒿莎莎醬

      北海道小牛肉佐米糠與馬蘇里拉乳酪，佐艾蒿莎莎醬

      2000日元(含税)

      鮮嫩的北海道小牛肉與馬蘇里拉起司以及烤麩的芳香完美結合。與苦甜艾蒿莎莎醬一起享用。

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      北海道小牛肉佐米糠與馬蘇里拉乳酪，佐艾蒿莎莎醬

      北海道小牛肉佐米糠與馬蘇里拉乳酪，佐艾蒿莎莎醬

      2000日元(含税)

      鮮嫩的北海道小牛肉與馬蘇里拉起司以及烤麩的芳香完美結合。與苦甜艾蒿莎莎醬一起享用。

    • 鹿兒島縣有魚蒸肉、春白菜絲、蒲公英葉、鹽漬檸檬

      2000日元(含税)

      將剛捕獲的劍魚蒸熟並烤至肥美。請享用這道充分發揮了春季捲心菜潛力的濃湯。

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      鹿兒島縣有魚蒸肉、春白菜絲、蒲公英葉、鹽漬檸檬

      2000日元(含税)

      將剛捕獲的劍魚蒸熟並烤至肥美。請享用這道充分發揮了春季捲心菜潛力的濃湯。

    • 北海道北寄貝、神奈川竹筍、蘆筍汁、番茄曲泥

      2100日元(含税)

      享用簡單烤製的蛤蜊、竹筍和蘆筍，搭配溫和可口的番茄曲醬。

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      北海道北寄貝、神奈川竹筍、蘆筍汁、番茄曲泥

      2100日元(含税)

      享用簡單烤製的蛤蜊、竹筍和蘆筍，搭配溫和可口的番茄曲醬。

    • 用洋蔥葉和款冬芽燉牛肚，用牛蒡和辣椒烘烤

      用洋蔥葉和款冬芽燉牛肚，用牛蒡和辣椒烘烤

      2000日元(含税)

      將牛肚煮至軟，然後與蔥和白屈菜芽混合。將 Udo 塗上辣椒並放入烤箱烘烤。

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      用洋蔥葉和款冬芽燉牛肚，用牛蒡和辣椒烘烤

      用洋蔥葉和款冬芽燉牛肚，用牛蒡和辣椒烘烤

      2000日元(含税)

      將牛肚煮至軟，然後與蔥和白屈菜芽混合。將 Udo 塗上辣椒並放入烤箱烘烤。

  • 麵食

    • 烤諾雷索，蛋黃魚露燴飯，九條韭菜

      1800日元(含税)

      將幼年星鰻烤熟，使其清甜中帶有一絲芳香。與蛋黃和魚露燴飯一起享用。

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      烤諾雷索，蛋黃魚露燴飯，九條韭菜

      1800日元(含税)

      將幼年星鰻烤熟，使其清甜中帶有一絲芳香。與蛋黃和魚露燴飯一起享用。

    • 藏紅花與北光麵疙瘩、芝麻菜、櫻花蝦美式醬、櫻花蝦粉

      1800日元(含税)

      我們用櫻花蝦製作了濃鬱的美式醬汁。搭配藏紅花香味的馬鈴薯麵疙瘩和新鮮的芝麻菜一起享用。

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      藏紅花與北光麵疙瘩、芝麻菜、櫻花蝦美式醬、櫻花蝦粉

      1800日元(含税)

      我們用櫻花蝦製作了濃鬱的美式醬汁。搭配藏紅花香味的馬鈴薯麵疙瘩和新鮮的芝麻菜一起享用。

    • 手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵

      手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵

      1800日元(含税)

      佐賀牛肉肉醬，卡洛爾的招牌菜單。

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      手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵

      手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵

      1800日元(含税)

      佐賀牛肉肉醬，卡洛爾的招牌菜單。

    • 兔肉和發酵蘑菇燉肉、煙燻格拉納麵包、手工寬麵條

      兔肉和發酵蘑菇燉肉、煙燻格拉納麵包、手工寬麵條

      1900日元(含税)

      用發酵過的蘑菇和兔肉製成的燉肉，其味道已濃縮。用香氣撲鼻的格拉納麵包調味，並配上手工製作的寬麵條。

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      兔肉和發酵蘑菇燉肉、煙燻格拉納麵包、手工寬麵條

      兔肉和發酵蘑菇燉肉、煙燻格拉納麵包、手工寬麵條

      1900日元(含税)

      用發酵過的蘑菇和兔肉製成的燉肉，其味道已濃縮。用香氣撲鼻的格拉納麵包調味，並配上手工製作的寬麵條。

    • 千葉縣產海螺、生裙帶菜和油菜花特拉帕尼斯義大利麵

      1800日元(含税)

      香脆可口的海螺和裙帶菜與油菜花和核桃醬完美結合。

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      千葉縣產海螺、生裙帶菜和油菜花特拉帕尼斯義大利麵

      1800日元(含税)

      香脆可口的海螺和裙帶菜與油菜花和核桃醬完美結合。

  • 第二個皮亞托

    • 烤 A5 級佐賀牛肉搭配甜菜根醬和 croccante

      烤 A5 級佐賀牛肉搭配甜菜根醬和 croccante

      4000日元(含税)

      這是我們的招牌菜單。搭配甜菜根醬和脆甜菜根鹽一起享用。

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      烤 A5 級佐賀牛肉搭配甜菜根醬和 croccante

      烤 A5 級佐賀牛肉搭配甜菜根醬和 croccante

      4000日元(含税)

      這是我們的招牌菜單。搭配甜菜根醬和脆甜菜根鹽一起享用。

    • 今天的比賽

      今天的比賽

      ask

      吉比爾肉直接從農場運來。有鹿、野豬等，詳情請洽工作人員。

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      今天的比賽

      今天的比賽

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      吉比爾肉直接從農場運來。有鹿、野豬等，詳情請洽工作人員。

    • 佐賀牛肉和野味拼盤

      佐賀牛肉和野味拼盤

      4200日元(含税)

      內含A5佐賀牛肉的肉拼盤。詳情請詢問工作人員。

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      佐賀牛肉和野味拼盤

      佐賀牛肉和野味拼盤

      4200日元(含税)

      內含A5佐賀牛肉的肉拼盤。詳情請詢問工作人員。

  • 杜

    • 白豆餡和湘南黃金最中抹茶冰淇淋

      ¥650(含税)

      品嚐清爽的莫納卡三明治，裡面有白豆餡和湘南金豆餡，還有抹茶冰淇淋。

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      白豆餡和湘南黃金最中抹茶冰淇淋

      ¥650(含税)

      品嚐清爽的莫納卡三明治，裡面有白豆餡和湘南金豆餡，還有抹茶冰淇淋。

    • 白巧克力奶凍搭配含羞草、茴香和星空馬梅拉塔醬

      白巧克力奶凍搭配含羞草、茴香和星空馬梅拉塔醬

      ¥650(含税)

      白巧克力奶凍以含羞草風格完成。搭配茴香草莓醬一起享用。

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      白巧克力奶凍搭配含羞草、茴香和星空馬梅拉塔醬

      白巧克力奶凍搭配含羞草、茴香和星空馬梅拉塔醬

      ¥650(含税)

      白巧克力奶凍以含羞草風格完成。搭配茴香草莓醬一起享用。

    • 焦糖肉桂香蕉義面

      焦糖肉桂香蕉義面

      ¥650(含税)

      傳統的托斯卡納甜點，以焦糖肉桂香蕉為主。

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      焦糖肉桂香蕉義面

      焦糖肉桂香蕉義面

      ¥650(含税)

      傳統的托斯卡納甜點，以焦糖肉桂香蕉為主。

    • 玻璃提拉米蘇

      玻璃提拉米蘇

      ¥650(含税)

      提拉米蘇在玻璃杯中完成。享受現煮意式濃縮咖啡的香氣。

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      玻璃提拉米蘇

      玻璃提拉米蘇

      ¥650(含税)

      提拉米蘇在玻璃杯中完成。享受現煮意式濃縮咖啡的香氣。