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  • 1/10

    [A5等級]烤佐賀牛蘭日

    [A5等級]烤佐賀牛蘭日

    3800日元(含税)

    在本店，嚴選產地直接採購的食材！在清新的空氣和美味的水域飼養的佐賀牛，瘦肉細嫩，脂肪含量高，是絕妙的大理石紋肉。

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    [嚴選食材！]請享受“現在”加入最時令食材的食材強度。

    [嚴選食材！]請享受“現在”加入最時令食材的食材強度。

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    我們總是“現在”加入最應季的商品。細嫩多汁的肉、新鮮的海鮮、精心烤製後沾滿泥巴的蔬菜等，請盡情享受食材的強度和色澤。我們的餐廳提供時令食材，如 A5 佐賀牛、北海道雪白櫻桃谷、千葉方頭魚、花崎蟹和兵庫番茄。

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    [也接受驚喜請求♪] 帶有留言的 Dolce 盤子

    [也接受驚喜請求♪] 帶有留言的 Dolce 盤子

    1,500日元（含稅）~

    由手工甜點和時令水果製成的色彩繽紛的甜點盤，可幫助您慶祝您的特殊時刻。我們將盡可能回覆您的訊息請求。讓我們一起想想美好的一天吧！

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    我們精心挑選“現在”最美味的時令商品

    我們精心挑選“現在”最美味的時令商品

    我們每月提供採用時令食材烹製的菜餚。

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    特殊巴氏殺菌。

    特殊巴氏殺菌。

    肉經過巴氏殺菌，使其橫截面均勻。享受令人驚嘆的柔軟度和優質脂肪。

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    豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

    豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

    1700日元(含税)

    豆漿的鮮味成分與花椰菜完美結合，製成慕斯，而彈牙的螢火蟲魷魚和豌豆則搭配沖繩縣的美味海藻。

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    會津馬肉韃靼、酒糟奶油、鹽漬櫻花

    會津馬肉韃靼、酒糟奶油、鹽漬櫻花

    1900日元(含税)

    它是日本三大馬肉之一，特點是瘦肉含量高。我們用酒糟奶油和鹽漬櫻花製作出了一道讓人充滿春天感覺的菜餚。

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    愛媛郡 櫻台生魚片、血橙、Urui、發酵蔬菜 Ravigote 醬

    愛媛郡 櫻台生魚片、血橙、Urui、發酵蔬菜 Ravigote 醬

    1800日元(含税)

    這是只有現在才能吃到的櫻花鯛薄片。將蔬菜發酵並切碎，然後與血橙和烏魯伊混合，創造出一道清爽的菜餚。

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    各種各樣的開胃菜

    各種各樣的開胃菜

    2000日元(含税)

    例如，雞翅和新牛蒡凍、油菜花配海帶、奶油乳酪醃製焦糖味噌、米蘭香腸、新馬鈴薯沙拉和鯡魚子

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    北海道小牛肉佐米糠與馬蘇里拉乳酪，佐艾蒿莎莎醬

    北海道小牛肉佐米糠與馬蘇里拉乳酪，佐艾蒿莎莎醬

    2000日元(含税)

    鮮嫩的北海道小牛肉與馬蘇里拉起司以及烤麩的芳香完美結合。與苦甜艾蒿莎莎醬一起享用。

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    用洋蔥葉和款冬芽燉牛肚，用牛蒡和辣椒烘烤

    用洋蔥葉和款冬芽燉牛肚，用牛蒡和辣椒烘烤

    2000日元(含税)

    將牛肚煮至軟，然後與蔥和白屈菜芽混合。將 Udo 塗上辣椒並放入烤箱烘烤。

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    手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵

    手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵

    1800日元(含税)

    佐賀牛肉肉醬，卡洛爾的招牌菜單。

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    兔肉和發酵蘑菇燉肉、煙燻格拉納麵包、手工寬麵條

    兔肉和發酵蘑菇燉肉、煙燻格拉納麵包、手工寬麵條

    1900日元(含税)

    用發酵過的蘑菇和兔肉製成的燉肉，其味道已濃縮。用香氣撲鼻的格拉納麵包調味，並配上手工製作的寬麵條。

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    烤 A5 級佐賀牛肉搭配甜菜根醬和 croccante

    烤 A5 級佐賀牛肉搭配甜菜根醬和 croccante

    4000日元(含税)

    這是我們的招牌菜單。搭配甜菜根醬和脆甜菜根鹽一起享用。

  • 1/10

    今天的比賽

    今天的比賽

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    吉比爾肉直接從農場運來。有鹿、野豬等，詳情請洽工作人員。

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    佐賀牛肉和野味拼盤

    佐賀牛肉和野味拼盤

    4200日元(含税)

    內含A5佐賀牛肉的肉拼盤。詳情請詢問工作人員。

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    白巧克力奶凍搭配含羞草、茴香和星空馬梅拉塔醬

    白巧克力奶凍搭配含羞草、茴香和星空馬梅拉塔醬

    ¥650(含税)

    白巧克力奶凍以含羞草風格完成。搭配茴香草莓醬一起享用。

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    焦糖肉桂香蕉義面

    焦糖肉桂香蕉義面

    ¥650(含税)

    傳統的托斯卡納甜點，以焦糖肉桂香蕉為主。

  • 1/10

    玻璃提拉米蘇

    玻璃提拉米蘇

    ¥650(含税)

    提拉米蘇在玻璃杯中完成。享受現煮意式濃縮咖啡的香氣。

  • 1/10

    店內是一個乾淨、平靜、溫馨的空間。共有32個座位，有可以度過輕鬆時光的半包廂，也有在眼前烹調食物的熱鬧櫃檯，可以依照場合使用。我們也可以為 5 至 8 人的團體提供私人房間。

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    【從門前仲町站步行4分鐘】2022年12月新開張！請在門前仲町站下車時順路逛逛♪

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    【我們也接受私人使用♪】我們也接受最多34人的私人使用，以便它可以用於女孩聚會和歡迎和送別派對等各種場景！請隨時與我們聯繫。

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    平靜的日式空間

    平靜的日式空間

    請在最多可容納 12 人的座位和半包間的安靜空間中度過輕鬆的時光。

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    餐桌座位4位 × 7

      [桌席] 桌席較多，最多可容納12人。可以享受輕鬆的時光♪

    • 1/10

      餐桌座位4位 × 2

        最多可容納 8 人

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        包廂4位 × 2

        • 包廂式
          半包廂
        • 吸煙、禁煙

          禁煙

        也提供半私人房間。

      • 1/10

        包廂8位 × 1

        • 包廂式
          完全包廂（設有墻壁/門）
        • 吸煙、禁煙

          禁煙

        另設有可供 5 至 8 人團體入住的私人房間。

      • 1/10

        吧檯座位1位 × 4

          【吧台座位】設有吧台座位，即使一個人也可以放心前來♪

        • 1/10

          包箱32位 × 1

          • 包場式
            全店
          • 容納人數

            全座位式

          • 吸煙、禁煙

            禁煙

          【店內預約】最適合舉辦宴會！最多可容納56人，可以舒適地放鬆♪請隨時聯繫我們。

        • 1/10

          【從門前仲町站步行4分鐘】隔壁的金槍魚店是地標！

        • 1/10

          ◆高品質日式空間

          ◆高品質日式空間

          店內是一個安靜的空間。我們也可以為 5 至 8 人的團體提供私人房間。

        • 1/10

          對直接交付成分的承諾

          對直接交付成分的承諾

          店主嚴選從農場直送的蔬菜等時令食材，請盡情享受食材的力量。

        • 1/10

          ◆天然天然酒

          ◆天然天然酒

          我們提供主要來自義大利的有機葡萄酒，包括微烈的葡萄酒和清爽的酸葡萄酒。

        • 1/10

          ◆特級天然酒

          ◆特級天然酒

          我們有多種精心挑選的天然葡萄酒。請告訴我們您的喜好。