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[A5等級]烤佐賀牛蘭日
3800日元(含税)
在本店,嚴選產地直接採購的食材!在清新的空氣和美味的水域飼養的佐賀牛,瘦肉細嫩,脂肪含量高,是絕妙的大理石紋肉。
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[嚴選食材!]請享受“現在”加入最時令食材的食材強度。
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我們總是“現在”加入最應季的商品。細嫩多汁的肉、新鮮的海鮮、精心烤製後沾滿泥巴的蔬菜等,請盡情享受食材的強度和色澤。我們的餐廳提供時令食材,如 A5 佐賀牛、北海道雪白櫻桃谷、千葉方頭魚、花崎蟹和兵庫番茄。
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[也接受驚喜請求♪] 帶有留言的 Dolce 盤子
1,500日元(含稅)~
由手工甜點和時令水果製成的色彩繽紛的甜點盤,可幫助您慶祝您的特殊時刻。我們將盡可能回覆您的訊息請求。讓我們一起想想美好的一天吧!
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我們精心挑選“現在”最美味的時令商品
我們每月提供採用時令食材烹製的菜餚。
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特殊巴氏殺菌。
肉經過巴氏殺菌,使其橫截面均勻。享受令人驚嘆的柔軟度和優質脂肪。
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自家製甘酒、千葉蘿蔔油菜慕斯、幼海帶、有明初選生魚片海苔
1700日元(含税)
用蘿蔔和油菜花襯托出米飯的甜味的慕斯。請享用帶有鯡魚蛋和初採海藻的海帶,口感細膩,口感鬆脆。
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魷魚 醃花椰菜 Iyokan 泥 Dukkah 香料
1700日元(含税)
烤粥與醃花椰菜和伊予康泥混合在一起。與辛辣的杜卡香料一起享用。
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冰見黃尾火腿,自製乳清乾酪,名人甜番茄,酸橙和魚露醬
1800日元(含税)
鹽燻鰤魚與自製乳清乾酪和濃鬱的名人甜番茄一起製成沙拉,最後淋上酸橙和魚露醬。
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松野先生的蝦夷鹿生牛肉片佐蘑菇、核桃和無花果香醋
2000日元(含税)
松野先生的蝦子夷鹿氣味低,經過低溫烘烤,並與蘑菇和核桃結合在一起。與無花果香醋一起享用。
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乳清烤鯖魚、蓮藕麻糬、下田蔥、柚子
1800日元(含税)
烤鯖魚用乳清醃製以增加風味。與蓮藕麻糬和下田蔥一起享用。
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烤起司燴飯配奶油烤魚白和白蘆筍
1900日元(含税)
烤起司燴飯、濃鬱的奶油烤白麥芽和白蘆筍的組合。
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北海道小牛排、森浦熟成馬鈴薯、薰衣草油、蜂蜜醃製的新鮮辣椒
2000日元(含税)
用火腿和烤薰衣草油調味的嫩小牛肉。與栗子般的紅薯一起享用。
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陳年野豬、豆瓣菜和杏仁醬、手工寬麵
2000日元(含税)
與野豬很相配的西洋菜,與杏仁打成糊狀,製成醬汁。享用托斯卡納常見的各種扁平麵食。
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手工意大利面佐賀牛肉肉醬麵
1800日元(含税)
佐賀牛肉肉醬,卡洛爾的招牌菜單。
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西班牙鯖魚檸檬曲、海藻奶油醬、燒焦小麥貓耳朵
1800日元(含税)
用竹莢魚和海藻與檸檬曲製成的清爽奶油醬。與普利亞小麥製成的貓耳一起享用。
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Ario olio 配北海道海螺、扁子和新鮮香菜
1800日元(含税)
這是一種使用福井縣特產海螺和扁子製成的橄欖麵食。與大量香菜一起享用。
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A5 級佐賀烤牛肉佐甜菜醬及可頌
3800日元(含税)
這是我們的招牌菜單。搭配甜菜根醬和脆甜菜根鹽一起享用。
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今天的比賽
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吉比爾肉直接從農場運來。有鹿、野豬等,詳情請洽工作人員。
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佐賀牛肉和野味拼盤
4000日元(含税)
這是包括A5佐賀牛肉在內的肉類拼盤。詳情請洽詢工作人員。
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肉桂香烤香蕉自製焦糖冰淇淋餅乾配葡萄乾和奶油乳酪
¥650(含税)
烤香蕉炒肉桂、自製焦糖冰淇淋以及葡萄乾和奶油乳酪餅乾的組合。
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巴巴山茶花與紅茶尚蒂伊英式醬
¥650(含税)
享受蘭姆酒香味的巴巴與山茶花香味的紅茶尚蒂伊和英式茶。
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馬沙拉酒燉紅酒羊羹栃乙女
¥650(含税)
用紅酒製作的羊羹。享用栃乙女燉菜與馬沙拉酒。
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玻璃提拉米蘇
¥650(含税)
提拉米蘇在玻璃杯中完成。享受現煮意式濃縮咖啡的香氣。
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店內是一個乾淨、平靜、溫馨的空間。共有32個座位,有可以度過輕鬆時光的半包廂,也有在眼前烹調食物的熱鬧櫃檯,可以依照場合使用。我們也可以為 5 至 8 人的團體提供私人房間。
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【從門前仲町站步行4分鐘】2022年12月新開張!請在門前仲町站下車時順路逛逛♪
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【我們也接受私人使用♪】我們也接受最多34人的私人使用,以便它可以用於女孩聚會和歡迎和送別派對等各種場景!請隨時與我們聯繫。
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平靜的日式空間
請在最多可容納 12 人的座位和半包間的安靜空間中度過輕鬆的時光。
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餐桌座位4位 × 7
[桌席] 桌席較多,最多可容納12人。可以享受輕鬆的時光♪
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餐桌座位4位 × 2
最多可容納 8 人
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包廂4位 × 2
- 包廂式
- 半包廂
- 吸煙、禁煙
禁煙
也提供半私人房間。
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包廂8位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
另設有可供 5 至 8 人團體入住的私人房間。
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吧檯座位1位 × 4
【吧台座位】設有吧台座位,即使一個人也可以放心前來♪
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包箱32位 × 1
- 包場式
- 全店
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
【店內預約】最適合舉辦宴會!最多可容納56人,可以舒適地放鬆♪請隨時聯繫我們。
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【從門前仲町站步行4分鐘】隔壁的金槍魚店是地標!
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◆高品質日式空間
店內是一個安靜的空間。我們也可以為 5 至 8 人的團體提供私人房間。
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對直接交付成分的承諾
店主嚴選從農場直送的蔬菜等時令食材,請盡情享受食材的力量。
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◆天然天然酒
我們提供主要來自義大利的有機葡萄酒,包括微烈的葡萄酒和清爽的酸葡萄酒。
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◆特級天然酒
我們有多種精心挑選的天然葡萄酒。請告訴我們您的喜好。