Calore

它將根據供應情況而變化。

一個例子

・自製馬斯卡彭奶油麵包

・月光百合根甜酒慕斯、牛蒡清湯凍、霞蟹、柚子

・冬尾魚、芥末醃彩蘿蔔、蒟蒻籽、蘿蔔泥、黑胡椒

・自製鱈魚和印加覺醒炸肉排、鱈魚精、海藻奶油

・手工寬麵配蘑菇和牛肝菌燴菜

・A5 佐賀和牛、蝦夷鹿肉

・Calore - 巧克力圓頂提拉米蘇 -