Calore

它將根據供應情況而變化。

一個例子

・自製麵包配馬斯卡彭奶油

・豆漿花椰菜慕斯、富山縣產螢火蟲魷魚、豌豆、鮮味

・櫻花鯛魚片配血橙和烏魯伊，發酵蔬菜拉維戈特醬

・鹿兒島縣產帶魚蒸肉、春白菜絲、蒲公英葉、鹽漬檸檬

・A5佐賀與牛今日比賽

・和牛肉醬面

・玻璃提拉米蘇