Calore

这可能会根据物资供应情况而有所变化。

九月菜单

约会前

牛奶面包配鲑鱼籽和马斯卡彭奶油

罗勒佛卡夏面包配秋季茄子酱

花生慕斯、无花果、自制乳清干酪、鹅肝油

天气寒冷

秋季鲭鱼、疏果柑橘、茴香、土豆、烟熏腌萝卜。

鱼类菜肴

• 虾仁、小松菜（日本芥菜）、甲壳类海鲜和哈里萨辣酱，伊贺烩饭米

面食

栗子、蘑菇和火腿鳄鱼宽面

主

佐贺牛肉配甜菜根和牛肉酱油

野猪仔、韭菜配青酱，以及当地产的蔬菜。

杜

烤绿茶意式奶冻、梨子果酱、白巧克力

本课程让您有机会品尝到 A5 级佐贺牛肉和烤野猪仔。

它使用了许多九月份就能买到的食材。

这道菜不仅赏心悦目，而且美味可口！

*由于供应有限，野猪仔可能会被鹿或虾虎鱼代替。

请事先确认。