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[A5等级]烤佐贺牛兰日
3800日元(含税)
在本店,严选产地直接采购的食材!在清新的空气和美味的水域饲养的佐贺牛,瘦肉细嫩,脂肪含量高,是绝妙的大理石纹肉。
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[严选食材!]请享受“现在”加入最时令食材的食材强度。
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我们总是“现在”加入最应季的商品。细嫩多汁的肉、新鲜的海鲜、精心烤制后沾满泥巴的蔬菜等,请尽情享受食材的强度和色泽。我们的餐厅提供时令食材,如 A5 佐贺牛、北海道雪白樱桃谷、千叶方头鱼、花崎蟹和兵库番茄。
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[也接受惊喜请求♪] 带有留言的 Dolce 盘子
1,500日元(含税)~
由手工甜点和时令水果制成的色彩缤纷的甜点盘,可帮助您庆祝您的特殊时刻。我们将尽可能回复您的消息请求。让我们一起想想美好的一天吧!
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我们精心挑选“现在”最美味的时令商品
我们每月提供采用时令食材烹制的菜肴。
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特殊巴氏灭菌。
肉经过巴氏灭菌,使其横截面均匀。享受令人惊叹的柔软度和优质脂肪。
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自家制甘酒、千叶萝卜油菜慕斯、幼海带、有明初选生鱼片海苔
1700日元(含税)
用萝卜和油菜花衬托出米饭的甜味的慕斯。请享用带有鲱鱼蛋和初采海藻的海带,口感细腻,口感松脆。
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鱿鱼 腌制花椰菜 Iyokan 泥 Dukkah 香料
1700日元(含税)
烤粥与腌制花椰菜和伊予康泥混合在一起。与辛辣的杜卡香料一起享用。
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冰见黄尾火腿,自制乳清干酪,名人甜番茄,酸橙和鱼露酱
1800日元(含税)
盐熏鰤鱼与自制乳清干酪和浓郁的名人甜番茄一起制成沙拉,最后淋上酸橙和鱼露酱。
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松野先生的虾夷鹿生牛肉片配蘑菇、核桃和无花果香醋
2000日元(含税)
松野先生的虾夷鹿气味低,经过低温烘烤,并与蘑菇和核桃结合在一起。与无花果香醋一起享用。
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乳清烤鲭鱼、莲藕麻糬、下田葱、柚子
1800日元(含税)
烤鲭鱼用乳清腌制以增加风味。与莲藕麻糬和下田葱一起享用。
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烤奶酪烩饭配黄油烤鱼白和白芦笋
1900日元(含税)
烤奶酪烩饭、浓郁的黄油烤麦芽和白芦笋的组合。
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北海道小牛排、森浦熟土豆、薰衣草油、蜂蜜腌制的新鲜辣椒
2000日元(含税)
用火腿和烤薰衣草油调味的嫩小牛肉。与栗子般的红薯一起享用。
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陈年野猪、豆瓣菜和杏仁酱、手工宽面条
2000日元(含税)
与野猪肉很相配的西洋菜,与杏仁打成糊状,制成酱汁。享用托斯卡纳常见的各种扁平面食。
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手工意大利面佐贺牛肉肉酱面
1800日元(含税)
佐贺牛肉肉酱,卡洛尔的招牌菜单。
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西班牙鲭鱼柠檬曲、海藻奶油酱、烧焦小麦猫耳朵
1800日元(含税)
用竹荚鱼和海藻与柠檬曲制成的清爽奶油酱。与普利亚小麦制成的猫耳朵一起享用。
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Ario olio 配北海道海螺、扁子和新鲜香菜
1800日元(含税)
这是使用福井县特产海螺和扁子制成的橄榄面食。与大量香菜一起享用。
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A5 级佐贺烤牛肉配甜菜酱和鳄梨
3800日元(含税)
这是我们的招牌菜单。与甜菜根酱和脆甜菜根盐一起享用。
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今天的比赛
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吉比尔肉直接从农场运来。有鹿、野猪等,详情请咨询工作人员。
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佐贺牛肉和野味拼盘
4000日元(含税)
这是包括A5佐贺牛肉在内的肉类拼盘。详情请咨询工作人员。
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肉桂香烤香蕉自制焦糖冰淇淋饼干配葡萄干和奶油奶酪
¥650(含税)
烤香蕉与肉桂、自制焦糖冰淇淋以及葡萄干和奶油奶酪饼干的组合。
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巴巴山茶花和红茶尚蒂伊英式酱
¥650(含税)
享受朗姆酒香味的巴巴与山茶花香味的红茶尚蒂伊和英式茶。
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红酒羊羹栃乙女炖马沙拉酒
¥650(含税)
用红酒制作的羊羹。享用栃乙女炖菜与马沙拉酒。
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玻璃提拉米苏
¥650(含税)
提拉米苏在玻璃杯中完成。享受现煮意式浓缩咖啡的香气。
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店内是一个干净、平静、温暖的空间。共有32个座位,有可以度过轻松时光的半包厢,也有在眼前烹制食物的热闹柜台,可以根据场合使用。我们还可以为 5 至 8 人的团体提供私人房间。
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【从门前仲町站步行4分钟】2022年12月新开张!请在门前仲町站下车时顺路逛逛♪
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【我们也接受私人使用♪】我们也接受最多34人的私人使用,以便它可以用于女孩聚会和欢迎和送别派对等各种场景!请随时与我们联系。
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平静的日式空间
请在最多可容纳 12 人的座位和半包间的安静空间中度过轻松的时光。
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餐桌座位4位 × 7
[桌席] 桌席较多,最多可容纳12人。可以享受轻松的时光♪
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餐桌座位4位 × 2
最多可容纳 8 人
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单间4位 × 2
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
还提供半私人房间。
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单间8位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
还设有可供 5 至 8 人团体入住的私人房间。
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吧台席位1位 × 4
【吧台座位】设有吧台座位,即使一个人也可以放心前来♪
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包租32位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
【店内预约】最适合举办宴会!最多可容纳56人,可以舒适地放松♪请随时联系我们。
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【从门前仲町站步行4分钟】隔壁的金枪鱼店是地标!
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◆高品质日式空间
店内是一个安静的空间。我们还可以为 5 至 8 人的团体提供私人房间。
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对直接交付成分的承诺
店主严选从农场直送的蔬菜等时令食材,请尽情享受食材的力量。
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◆天然天然酒
我们提供主要来自意大利的有机葡萄酒,包括微烈的葡萄酒和清爽的酸葡萄酒。
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◆特级天然酒
我们有多种精心挑选的天然葡萄酒。请告诉我们您的喜好。