Calore

仕入れ状況によって変更致します

例

・海苔のフォカッチャ　バター　しらす　米粉と牛乳のパン　佐賀牛のリエット

・鰹出汁のムース　焼き茄子　潤菜　青梅　泡醤油

・イサキ　日向夏　野辺地蕪　蕪の葉のペースト

・牛醤油で焼いたサニーショコラ　とうもろこしのスープ

・タコ　ドライトマト　バジル　アンチョビ　ケーパー　パスタ

・ラム肉のポルペッティとイチジクの煮込み　ローストオクラ　乾燥天豆のピュレ　オレンジピール

・桃　ミント　自家製リコッタ　マスカルポーネ　フィアンティーヌ

チョコドーム